Vùng miền
Bữa
Dịp
Thêm bộ lọc
Kiểu món
Cách nấu
Nguyên liệu chính
Khẩu vị
Chế độ ăn
Độ khó
Mùa
Coi như bếp đã có: muối, đường, nước mắm, dầu ăn, hạt tiêu, hạt nêm, mì chính, hành khô, tỏi.
Tất cả món (514)
Món 1–20
Bánh bèo
món chính · 50 phútBánh bèo chén Huế mỏng trong, phủ tôm xào tơi, mỡ hành và tóp mỡ, chan nước mắm ngọt cay.Bánh bột lọc
món chính · 45 phútBánh bột lọc Huế vỏ bột năng trong dai, nhân tôm thịt rim đậm, luộc chín rồi rưới mỡ hành, chấm nước mắm ớt.Bánh bột lọc nhân đậu xanh
món chính · 90 phút · chayBánh bột năng luộc trong veo, nhân đậu xanh bùi quyện hành phi và hạt tiêu, rưới mỡ hành, chấm nước mắm chua ngọt.Bánh canh cá quả
món chính · 50 phútSợi bánh canh dai mềm trong nước dùng xương ngọt thanh, ăn cùng thịt cá quả xào thơm hành tỏi.Bánh canh chay
món chính · 40 phútBánh canh chay nước dùng hầm từ rau củ ngọt thanh, có nấm rơm, đậu phụ rán và ngô, nhẹ bụng mà vẫn no.Bánh canh chân giò
món chính · 75 phútSợi bánh canh dai mềm trong nước dùng ninh chân giò ngọt thanh, thịt giò rục mềm, rắc hành mùi và tiêu.Bánh canh cua
món chính · 45 phútBánh canh cua nước dùng sánh màu cam, đầy thịt cua, tôm và chân giò, đậm đà kiểu miền Nam.Bánh canh ghẹ
món chính · 50 phútSợi bánh canh dai trong nước dùng xương ngọt, thêm thịt ghẹ chắc, nấm và chút nước cốt dừa cho màu đỏ cam béo nhẹ.Bánh canh hẹ
món chính · 60 phútBánh canh kiểu Phú Yên nấu với chả cá, trứng cút và thật nhiều hẹ, nước dùng trong, thơm mùi hẹ tươi.Bánh canh vịt
món chính · 55 phútBánh canh sợi bột gạo nấu với thịt vịt luộc gừng, nước dùng ngọt, ăn kèm nước mắm gừng và rau răm.Bánh chưng
món chính · 480 phútBánh gạo nếp gói lá dong vuông vức, nhân đậu xanh và thịt ba chỉ ướp hạt tiêu, luộc nhiều giờ cho rền, món không thể thiếu ngày Tết.Bánh đa cua
món chính · 60 phútĐặc sản Hải Phòng với sợi bánh đa đỏ dai, nước riêu cua đồng ngọt, ăn cùng chả cá, thịt và rau muống.Bánh đúc chiên hải sản
món chính · 25 phútBánh đúc cắt miếng rán giòn mặt rồi đổ trứng, tôm mực lên áp chảo, ăn cùng đu đủ bào chua ngọt và tương ớt.Bánh giò
món chính · 60 phútBánh bột gạo gói lá chuối hình chóp, vỏ mềm mịn nấu với nước xương, nhân thịt băm mộc nhĩ hành tây và trứng cút.Bánh gối
món mặn · 50 phútVỏ bột mì cán mỏng gói nhân thịt băm, củ đậu, mộc nhĩ và trứng cút, gấp hình gối rồi rán vàng giòn.Bánh hẹ
món mặn · 45 phút · chayBánh hẹ vỏ bột gạo hấp rồi rán giòn, nhân hẹ xanh với tôm khô và thịt, món ăn chơi quen thuộc của người Hoa ở Sài Gòn.Bánh hến rán
món mặn · 30 phútThịt hến xào thơm trộn trứng, hành, cần rồi rán thành bánh nhỏ vàng giòn, chấm nước mắm chua ngọt.Bánh ít trần
món chính · 60 phútBánh ít trần miền Trung vỏ bột nếp dẻo trong, nhân đỗ xanh, thịt, tôm, hấp chín rồi rưới mỡ hành, chấm nước mắm.Bánh khoái
món chính · 25 phútBánh khoái Huế đổ chảo dày hơn bánh xèo, nhân tôm, thịt, trứng vịt và giá, ăn với nước chấm tương đậm.Bánh khọt
món chính · 60 phútNhững chiếc bánh nhỏ đổ khuôn giòn viền, béo mùi nước cốt dừa, trên mặt có con tôm đỏ, cuốn rau chấm nước mắm chua ngọt.