Ăn Gì?Có gì trong bếp, nấu món đó.

← Quay lại kết quả

Cơm rang thập cẩm

Cơm nguội rang cùng trứng, thịt, xúc xích và rau củ như cà rốt, ngô, đậu Hà Lan, cách tận dụng đồ có sẵn trong tủ lạnh thành bữa ăn ngon.

35 phút4 ngườimón chính
Vùng miền
Cả nước
Bữa
Ăn trưaĂn tối
Dịp
Cơm gia đìnhHộp cơm mang đi
Kiểu món
Cơm
Cách nấu
Rim
Nguyên liệu chính
Trứng
Chế độ ăn
Không sữaKhông glutenHợp trẻ nhỏ
Độ khó
Dễ
Thời gian
30 đến 60 phút
Mùa
Quanh năm

Nguyên liệu

Cho 4 người. Lượng tính sẵn theo từng kiểu nguyên liệu, gia vị không nhân thẳng theo người.

Tuỳ chọn thêm

Cách làm

  1. Cà rốt thái hạt lựu, luộc sơ cùng đậu Hà Lan và hạt ngô rồi để ráo. Xúc xích thái hạt lựu.
  2. Phi thơm hành khô, tỏi, cho thịt băm vào xào tơi, thêm xúc xích đảo cùng rồi trút ra.
  3. Đánh tan trứng, đổ vào chảo dầu nóng đảo thành miếng nhỏ, cho cơm vào rang cùng lửa lớn.
  4. Khi cơm đã tơi và săn, cho rau củ, thịt và xúc xích vào đảo đều.
  5. Nêm xì dầu, muối, hạt nêm và hạt tiêu, rang thêm vài phút cho các thứ quyện vào nhau.
  6. Rắc hành lá thái nhỏ, đảo nhanh rồi múc ra đĩa.

Thành quả

    Món tương tự